Liebe Weinfreunde!

Im Jahre 1652 wurden die "Sauerweins" erstmals an der oberen Mosel urkundlich erwähnt. An dieser südlichen Ecke der Mosel, der jetzigen, sich wieder verlierenden Grenze von Deutschland, Luxemburg und Frankreich, pflanzten sie damals Wein an - offensichtlich einen weniger süßen. Auch heute noch bauen wir in diesem windgeschützten Tal Weinreben an. Wir, das sind Matthias, Tobias, Timo und Andreas sowie die Eltern Erwin - Ausbildung als Winzermeister und Edith, Hauswirtschaftsmeisterin.

Die Umgebung

Unsere Gegend hat eine alte Weinbautradition. Bereits die Kelten und Römer pflegten die Reben und legten Treppen und Mauern in den jetzigen Weinhängen an, ebenso wie sie eine der ältesten Moselbrücken in Palzem über den Fluß bauten. "Karl der Große" wuchs hier auf -in Diedenhofen/ 30 km - seine Sprache war und unsere ist der moselfränkisch/luxemburgische Dialekt. Es ist eine reizende, malerisch verschlafene Gegend. Sie macht neugierig, ist ideal zum Erholen, Entspannen, Ausspannen, Entdecken und Erleben.